Utensillos de cocina

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Aquí mostramos una lista de los utensillos básicos que debe haber en toda cocina. Esta lista sirve para darles una idea a todos aquellos que están dando sus primeros pasos en la cocina.

Cuchillos

* de acero inoxidable
* un cuchillo de pan
* 3 o 4 cuchillos de pelar
* 8 o 10 cuchillos de chef

Tazas de medidas y cucharas

* de varios tamaños, de metal o de plástico
* tratar de tener 2, así no se está lavando constantemente
* medidores transparentes, para los líquidos

Cucharas

* espumadera
* cucharas de madera
* cucharas de metal
* cucharón sopero

Utensillos para mezclar

* batidora de mano eléctrica
* batidora

Espátulas

* espátulas de hoja recta
* espátulas con ángulo
* espátulas de goma

Tamizadores y Coladores

* tamizadores de varios tamaños, en acero inoxidable
* coladores de acero o de plástico

Ollas y cacerolas

* Ollas con tapa de 1, 2, 4, y 8 cuartos
* sarténes con tapa
* sartén de teflón
* 1 asadera grande
* 2 asaderas para torta

Varios

* pela papas
* rallador
* palo de amasar
* abrelatas
* medidor de cocción
* Tijeras de cocina
* sacacorchos

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