Cena afrodisíaca para gourmets

Cena afrodisíaca para gourmets

Si estás planeando una cena para conquistar, el menú es fundamental para tener buenos resultados, pero no olvides la ambientación, que es el primer elemento de tu cena. Unas velas, música suave, flores en la mesa, los platos presentados en forma creativa, te darán un punto extra en la seducción.

Para que tu cena sea capaz de despertar la pasión de tu pareja, debes incluir alimentos afrodisíacos, por tanto incluye camarones y chocolate, seguramente des en el clavo. La cena debe ser equilibrada y ligera, nadie tiene deseos de seducir con el estómago repleto.

Hemos creado para ti esta cena afrodisíaca para gourmets, con la que tendrás éxito asegurado, como cocinera y como conquistadora. ¡Buon apetit!

Cena afrodisíaca para gourmets

Trago: Elíxir de Afrodita

Ingredientes:
• 1 taza de arándanos
• 1 taza de cerezas sin hueso
• 5 gotas de esencia de rosas
• 250 ml de jugo de pera
• 150 ml de vodka

Preparación:
Coloca en una licuadora los arándanos y las cerezas hasta que se deshagan. Añade el jugo de pera, el vodka y la esencia de rosas. Licúalo bien y ponlo a enfriar.

Entrada: ensalada hechizada

Ingredientes:
• 1 jícama pequeña
• 2 kiwis
• 1/2 taza de fresas
• 8 tazas de espinacas cortadas en cuadros medianos
• 50 gr de arándanos
• los gajos de una naranja
• 8 nueces
Aderezo:
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de jugo de naranja
• 1 cucharada de vinagre
• 1 cucharada de semilla de amapola
• 2 cucharadas de mostaza

Preparación:
Para preparar el aderezo, mezcla todos los ingredientes en un tazón.
Aparte pela la jícama y córtala en cubos pequeños. Pela el kiwi y córtalo en gajos. Lava las fresas y córtalas en rebanadas delgadas. Lava las espinacas junto con los otros ingredientes en un tazón grande y aderézalos en el momento de servir.

Plato principal: camarones a la crema

Ingredientes:
• 20 camarones grandes
• 1/4 de crema agria
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharada de mayonesa
• 200 gramos de champiñones
• 1/4 de cucharada de mostaza
• 2 ajíes picantes
• 2 dientes de ajo
• 1/4 de cebolla picada
• 1 cucharadita de consomé de pollo

Preparación:
Pela los camarones y desvénalos. Condiméntalos con el consomé de pollo. Derrite la mantequilla en una sartén y luego coloca los camarones. Añade los champiñones rebanados. Cocínalos hasta que estén tiernos.

Aparte, licúa la crema agria con la mayonesa, mostaza, ajíes, el ajo y la cebolla. Viértelos en la sartén y cocina por cinco minutos a fuego muy suave.

Postre: Fresas achocolatadas

Ingredientes:
• 8 fresas grandes
• 300 gramos de chocolate amargo
• 100 gramos de chocolate blanco

Preparación:
Lava las fresas y sécalas bien. Derrite el chocolate amargo a baño María. Sumerge las fresas en el baño, una por una. Colócalas sobre una rejilla para escurrir. Cuando estén secas, derrite el chocolate blanco a baño María y haz un decorado con el chocolate blanco sobre el chocolate amargo. Puedes utilizar un tenedor o un cuchillo para el decorado, haciendo líneas o puntos.

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