Camarones con apio picado, cebollas, huevo duro, zanahoria rallada y mayonesa! Puede utilizarla como acompañamiento, o untarla sobre rodajas de pan tostado.
Tiempo de preparación: 15 min
Porciones: 6
Ingredientes
455 gr de camarones grandes, cocidos, pelados y limpios
125 gr de apio picado
1 zanahoria grande, rallada
85 gr de cebolla picada
2 huevos duros, picados
180 ml de mayonesa
Sal y Pimienta a gusto
Preparación
- En un bowl grande poner los camarones, apio, zanahoria, cebolla, huevos y mayonesa.
- Sazonar con sal y pimienta a gusto.
- Enfriar hasta el momento de servir.