Ingredientes
• 1 taza de frutillas
• 1 taza de arándanos
• 1 taza de moras
• 1/2 taza de hojas de menta frescas
• 1 cucharada de jugo de naranja
• 1 banana en rodajas
• 1/4 taza de almíbar
• 1 cucharadita de vainilla
Preparación
Colocar las frutillas, moras y arándanos en un bowl mediano. Agregar las hojas de menta y el jugo de naranja. Colocar las frutas en compoteras y agregar las rodajas de banana como decoración.
Ingredientes
2 higos
1 ananá
Mandarinas
Chantilly
Azúcar
Coco
Menta fresca (opcional)
Preparación
Cortar en cubitos los dos higos. Cortar el ananá al medio, retirar el centro, y cortar la pulpa en cuadraditos. Quitar la cáscara a las naranjas o mandarinas y cortar en cuadraditos.
Colocar los cuadraditos de los higos, del ananá y las naranjas en la cáscara de ananá. Batir el chantilly, agregar el azúcar y el coco Con una cuchara, colocar encima de las frutas. Si lo desean, pueden adornar con hojas menta.
Es muy común que la mayoría de los padres no sepan como enfrentarse al desafío cotidiano de prepararle las viandas a sus hijos para que se lleven al colegio. Aquí mostramos algunas ideas de recetas rápidas y fáciles de comer.
5 estrategias para preparar las viandas:
• Tener varias bolsitas o tuppers en casa con frutas, otra con cereales, y otra con algunos postres. Todas las noches, dejar que el chico elija un elemento de cada bolsa, para llevarse el próximo día.
• Preparar la vianda la noche anterior. Dejarla en la heladera y a la mañana siguiente ya estarán prontas por lo que se ahorra tiempo preciado de la mañana.
• Incluir bocaditos pequeños, como mini-muffins, zanahorias lavadas ya cortadas, o galletitas y queso, cosas que sean fáciles y cómodas de comer.
• Utilizar moldes de galletitas para hacer sandwiches con formas divertidas. Corazones y dinosaurios llamarán la atención de muchos niños en el almuerzo.
• No olvidarse de incluir un pegotín cómico, una foto de un diario del jugador preferido o una cartita de la mamá!
Lo dulce siempre implica darse un gusto o salirse de lo permitido. Sin embargo, hay una nueva tendencia para aquellos amantes de las tartas. Las compañías productoras de yogurt están vendiendo tartas de yogurt de distintos gustos, y la gente la acepta con gran entusiasmo.
Si todavía no han probado las tartas de yogurt, hacerlas en casa es una buena idea. Marcas como Häagen-Dazs está ofreciendo estas deliciosas tartas, bajas en grasas, con un delicioso sabor, totalmente natural.
Con 9 gramos de proteínas, 20 % de la ingesta diaria necesaria de calcio y solo 2,5 gramos de grasa por cada media porción, estas tartas de yogurt naturales hacen que darse un gusto no sea tan prohibitivo.
El yogurt helado es versátil y se puede disfrutar en cualquier momento del día. Combina muy bien con frutas frescas, y con granola, cereales y frutos secos, por ejemplo, en el desayuno. Se puede servir solo o se le puede agregar galletitas picadas, caramelos o dulces. Esto es ideal como merienda o también como un postre refrescante.