Carne de res

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El anticucho es un plato a base de carne marinada que se prepara a la parrilla. Consiste en cubitos de carne ensartados en un palito de caña, que se cocinan al fuego.

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Guiso de carne de res. Este guiso es perfecto para los días fríos, ya que tiene muchas calorías. Es un guiso de preparación lenta pero muy sabroso.

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