Pollo al Horno con Queso Parmesano

Pollo al Horno con Queso Parmesano

pollo muy tierno, que se sirve con una ensalada fresca y algunos vegetales.

Tiempo de cocción:  45 min

Porciones:  6

Ingredientes

12 patas de pollo (sin cadera)

160 gr (2 tazas) de queso parmesano rallado

1 huevo

1 cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de sal

Preparación

1. En un bowl llano mezclar, sal, pimienta y el queso Parmesano.
2. En otro bowl batir el huevo hasta que tenga color símil limón.
3. Mojar el pollo en el huevo, cubriendo bien toda la superficie del pollo, y luego pasar por el queso.
4. Hornear a 205º C durante 45 minutos, o hasta que este marrón.