Panqueques

Panqueques

27 julio 2009

Panqueques

Mezcla de panqueques rápida y fácil de hacer. Diviértase haciendo distintas formas de panqueques con esta mezcla!

Tiempo de preparación:  5 min

Porciones:  5

Ingredientes

125 gr de harina levada (harina con levadura)

235 ml de leche

1 huevo

30 ml de aceite vegetal

Preparación

  1. Batir, huevo, leche y la harina hasta que queden bien mezclados.
  2. Calentar la plancha hasta que al tirar una gota de agua se evapore haciendo ruido.
  3. Verter de 1/8 a 1/4 taza de de la mezcla a la plancha.
  4. Dar vuelta con una espátula de metal cuando comiencen a formarse burbujas arriba.
  5. Cocinar el segundo lado hasta que tena un color marrón dorado.

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