Mini Pizzas
10 mayo 2009
carne y salchicha sobre pan de centeno. Estas pueden ser colocades sobre una hoja de galletas, congelarlas y luego poner en bolsas de freezer para utilizarlas cuando lo desee. Esta receta es básica. Usted puede agregarle todos los gustos que quiera.
Tiempo de preparación: 25 min
Tiempo de cocción: 15 min
Porciones: 20
Ingredientes
455 gr de carne picada
455 gr de salchicha de cerdo
285 gr de queso Americano procesado, en cubos
910 gr de pan de centeno de cocktail
Preparación
- Precalentar el horno a 175º C
- En una sartén grande, dorar la carne y la salchicha.
- Mezclar la cebolla con la mezcla de carne y salchicha, y saltar hasta q este tierna. Colar la grasa fuera de la sartén.
- Agregar el queso a la mezcla mientras lo revuelve. Continuar cocinando hasta que el queso se derrita.
- Colocar rodajas de pan en una hoja de galleta.
- Verter la mezcla con cuchara sobre cada rodaja de pan.
- Hornear de 12 a 15 minutos.
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