Mini Pizzas

Mini Pizzas

10 mayo 2009

Mini Pizzas


carne y salchicha sobre pan de centeno. Estas pueden ser colocades sobre una hoja de galletas, congelarlas y luego poner en bolsas de freezer para utilizarlas cuando lo desee. Esta receta es básica. Usted puede agregarle todos los gustos que quiera.

Tiempo de preparación: 25 min

Tiempo de cocción: 15 min

Porciones: 20

Ingredientes

455 gr de carne picada

455 gr de salchicha de cerdo

1 cebolla picada

285 gr de queso Americano procesado, en cubos

910 gr de pan de centeno de cocktail

Preparación

  1. Precalentar el horno a 175º C
  2. En una sartén grande, dorar la carne y la salchicha.
  3. Mezclar la cebolla con la mezcla de carne y salchicha, y saltar hasta q este tierna. Colar la grasa fuera de la sartén.
  4. Agregar el queso a la mezcla mientras lo revuelve. Continuar cocinando hasta que el queso se derrita.
  5. Colocar rodajas de pan en una hoja de galleta.
  6. Verter la mezcla con cuchara sobre cada rodaja de pan.
  7. Hornear de 12 a 15 minutos.

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