Ingredientes básicos
18 marzo 2009
Aquí hay una lista de productos básicos que debe haber en toda cocina, que sirven para múltiples recetas. Esta lista es una guía general, pero puede ser modificada de acuerdo a los gustos personales.
Alimentos básicos
. Polvo de hornear
• Porotos, enlatados: porotos negros, blancos.
• Porotos, deshidratados
• Crutones
• Caldos: de carne, de vegetales, de gallina
• Cereal
• chocolate
• Café: en granos, granulado, instantáneo
• Aceite de cocinar
• harina de maiz
• Galletas saladas
• frutas secas: pasas de uva, etc
• Extractos: de vanilla, limón, almendras y naranja
• Harina: de todo tipo
• Mermeladas de frutas
• Ajo, fresco
• Gelatina en polvo, sin sabor
• Limones frescos
• Limas, frescas
• Leche: en caja, en polvo
• Nueces: almendras, maní, castañas
• Cebolla: roja y común
• pasta seca: spaghetti, linguini, cabellos de ángel, fettuccini
• manteca de maní
• papas
• arroz
• sopa
• Azúcar: granulada, blanca, negra
• Te
• Tomate: enlatado, fresco, cherry, etc
• Atún en lata
• Levadura

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