Hamburguesas fáciles de hacer
25 noviembre 2009
• 500 gr de carne picada
• sal y pimienta negra
• 4 fetas de queso cheddar
• 1/4 taza de Ketchup
• 1/4 taza de crema agria
• 1 cucharada de mayonesa
• 4 panes de hamburguesa
• lechuga
• 2 pepinillos en rodajas
Dividan la carne picada en 4 partes iguales. Denle la forma de hamburguesa del tamaño que quiera, y agregarle sal y pimienta.
Colocar un poco de aceite en una sartén y cocinar las hamburguesas a fuego medio, aproximadamente 3 minutos de cada lado. En el último minuto de cocción, añadir las fetas de queso por encima de las hamburguesas.
En un bowl pequeño, mezclar la mayonesa, ketchup y crema agria. Añadir la mitad de esta mezcla a las hamburguesas, y dejar la otra mitad como dipp para acompañar las papas fritas. Colocar las hamburguesas en los panes y agregar la lechuga y los pickles. Place the burgers on buns and top with lettuce and pickles.

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