Frutillas Cubiertas con Chocolate
26 mayo 2009
Esta es una simple versión de la receta de frutillas cubiertas con chocolate. Inserte los palillos a través de las frutillas y colóquelos sobre una hoja de papel encerado. El chocolate blanco debe ser espolvoreados sobre la leche chocolatada para una apariencia más elegante. Este postre es perfecto para bodas.
Tiempo de preparación: 15 min
Porciones: 24
Ingredientes
450 gr de chispas de chocolate con leche
25 gr de manteca
455 gr de frutillas frescas con sus hojas
Preparación
- Instertar los mondadientes dentro del tope de las frutillas.
- Derretir el chocolate y la manteca a baño maria, revolviendo ocasionalmente hasta que la consistencia esté suave.
- Sosteniendo las frutillas con los mondadientes, mojar las frutillas dentro de la mezcla de chocolate.
- De vuelta las frutillas hacia abajo e colóquelas sobre el papel encerado para enfriar.
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