Fondue de chocolate

Fondue de chocolate

29 diciembre 2009

Fondue de chocolate

Ingredientes

•    2 tazas de chips de chocolate con leche
•    3 cucharadas de crema doble
•    2 cucharadas de licor de cereza
•    1 cucharada de café preparado
•    1/8 cucharadita de canela molida

Preparación

1.    Mezclar el chocolate, la crema, el licor, el café y la canela en la olla de fondue, a fuego lento. Calentar hasta que el chocolate se haya derretido, mezclando cada tanto.

2. Una vez que esté derretido, está pronto para comenzar a combinar con los distintos acompañamientos que quieran. Por lo general, se acompaña con todo tipo de frutas.

Bebidas

Se recomienda acompañar con café u oporto.

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