Fondue de chocolate
29 diciembre 2009
Ingredientes
• 2 tazas de chips de chocolate con leche
• 3 cucharadas de crema doble
• 2 cucharadas de licor de cereza
• 1 cucharada de café preparado
• 1/8 cucharadita de canela molida
Preparación
1. Mezclar el chocolate, la crema, el licor, el café y la canela en la olla de fondue, a fuego lento. Calentar hasta que el chocolate se haya derretido, mezclando cada tanto.
2. Una vez que esté derretido, está pronto para comenzar a combinar con los distintos acompañamientos que quieran. Por lo general, se acompaña con todo tipo de frutas.
Bebidas
Se recomienda acompañar con café u oporto.

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