Ensalada de Pasta y Brócoli

Ensalada de Pasta y Brócoli

Deliciosa y rápida de hacer. Combine sus fideos favoritos con distintos vegetales y aderezos.

Tiempo de preparación:  10 min

Porciones: 6

Ingredientes

0.23 kg de cogollo de brócoli

460 gr de pasta (tallarines, tirabuzones, moñitas, etc)

1 taza de aderezo ranchero

1/3 taza de aderezo italiano

1 pizca de sal y pimienta (opcional a gusto)

Preparación

1. Cocinar la pasta tal como lo indica el paquete.
2. Cortar el cogollo de brócoli y cocinar al vapor durante 5 minutos. El brócoli debería estar crocante.
3. Enfriar la pasta y el brócoli en un bowl grande.
4. Agregar el aderezo ranchero e italiano.
5. Servir

Nota: Puede preparar esta receta hasta dos días antes de servirlo.