Crema de Pepino

Crema de Pepino

22 julio 2009

Crema de Pepino

Una refrescante y liviana crema de pepino. Pruebela como crema de untar para pan y papas chips!

Tiempo de preparación:  15 min

Listo para servir:  2 hrs 15 min

Porciones:  48

Ingredientes

2 pepinos, pelados, sin semillas y picados

230 gr de crema agria

235 ml de yogurt natural

15 gr de perejil fresco picado

10 gr de cilantro fresco picado

2 gr de comino

3 gr de sal

Preparación

  1. En un bowl mediano combinar, pepino, crema agria, yogurt, perejil, cilantro, comino y sal.
  2. Mezclar bien y cubrir.
  3. Refrigerar durante 2 horas antes de servir.

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