Receta del Tiradito de pescado
16 mayo 2011El Tiradito es una variante del ceviche. Este plato tiene inspiración en un plato de la gastronomía japonesa. Se sirve acompañado de choclos y camotes.
El ceviche mixto en uno de los platos principales de la cocina peruana. Este plato se prepara con pescado y mariscos, y permite variadas versiones.
El ceviche es un plato regional dePerú. Este plato, a diferencia de los otros ceviches, emplea el hervor para las carnes, en lugar de la tradicional maceración en limón.
Masa para pizza integral
22 abril 2010La masa para pizza integral es una receta de la cocina vegana que admite diversos acompañamientos. Podemos cubrirla con la tradicional salsa para pizzas o recurrir a otras preparaciones.
Hojaldre de verduras
20 abril 2010Este hojaldre de verduras es un plato vegetariano delicioso que puede servirse frío o caliente, acompañando una ensalada o un puré.
Esta ensalada fresca es ideal para los días calurosos como acompañamiento para platos de pescado o carne.

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