Turca

El borek es un plato típico de la cocina turca que se ha extendido a las regiones en las que el Imperio Otomano tuvo influencia. Cada región tiene sus recetas de Borek que puede rellenarse con queso, carne o verdura.

Esta es una receta que tiene que probar. También puede hacerlo hervidos en vez de asados si no cuenta con mucho tiempo.