Bananas Irlandesas

Bananas Irlandesas

Ingredientes

•    120 gramos de manteca
•    110 gramos de azúcar negra
•    120 ml de whiskey Irlandés
•    4 bananas grandes, peladas y cortadas a lo largo

Preparación

1.    Derretir la manteca en una sartén a fuego medio. Mezclar el azúcar con el whiskey, y agregar en la sartén.

Dejar hervir y cocinar hasta que el azúcar se haya disuelto. Agregar las bananas en la sartén y dejar hervir lentamente, hasta que las bananas estén tiernas.

Servir inmediatamente con helado de vainilla.