Abadejo al Limón

Abadejo al Limón

Una receta muy sencilla y muy sabrosa.

Tiempo de preparación:  5 min

Tiempo de cocción:  5 min

Listo para servir:  20 min

Ingredientes

455 gr de filetes de abadejo

115 gr de manteca

45 ml de jugo limón fresco

Eneldo a gusto

Pimienta de limón a gusto

Preparación

1. Colocar los pescados en una plato para microondas.
2. Cortar la manteca en pedazos y colocarlos sobre el pescado.
3. Lloviznar el pescado con eneldo y pimienta de limón.
4. Verter el jugo de limón sobre el pescado.
5. Cubrir y cocinar a alta potencia de 3 a 5 minutos, o hasta que el pescado se torne color blanco.